Churros assado com calda de alfarroba

churros

Se tem uma coisa que a maioria das pessoas ama no mundo dos doces, essa coisa é o churros. Crocante por fora, macio por dentro e cheio de recheio. Uma delícia, não é? Pensando nele, a gente encontrou uma receita do bem, onde você poderá matar a vontade dessa delícia sem culpa, pois além dos ingredientes melhores, esse churros é assado e não frito – perfeito para as festas juninas que vêm por aí! 😉

Além desta característica, sugerimos a calda feita com alfarroba – substituto maravilhoso para o chocolate. Anote aí:

Receita de churros assado com calda de alfarroba

INGREDIENTES

300 ml de água

1 colher de sopa de óleo de coco (pode ser margarina ou outro óleo vegetal)

1 pitada de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

2 colheres de sopa de açúcar de coco (pode ser mascavo ou demerara)

1 xícara de farinha de arroz (pode ser farinha de trigo)

1 ovo

Canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a água, o óleo de coco, o açúcar, o sal e a essência de baunilha, misture e espere ferver. Desligue e misture aos poucos a farinha até virar um creme. Acrescente um ovo ligeiramente batido à mistura. Depois, coloque a mistura em um saco de confeiteiro com bico pitanga.

Forre a assadeira com papel manteiga e faça os “churros” com o saco de confeiteiro, pressionando-o. Coloque no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos. Depois de assado, polvilhe com canela.

Para acompanhar, use creme de alfarroba com avelã ou derreta uma barra de chocolate 70% cacau (que é bem mais saudável do que ao leite).

Faça hoje mesmo e delicie-se! 😉

Conjunto Jogo Americano Fuxico - Rede Asta

Conjunto Jogo Americano Fuxico – Rede Asta

Comprar

 

 

Não existe comentário.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *