3 receitas com chá verde

3 receitas com chá verde

O chá-verde é uma infusão japonesa dos brotos e folhas da erva Camelia Sinesis, cada vez mais popular no ocidente por sua ação antioxidante que acelera o metabolismo e emagrece. Além do chá, é possível consumir o chá de diversas formas e garantir os mesmos benefícios. Confiram abaixo três opções.

 

Bolo de chá-verde

Fonte: TudoGostoso

Ingredientes

4 colheres (sopa) de chá-verde puro e pronto

1 gelatina zero calorias sabor limão

1 iogurte desnatado natural

2 colheres (sopa) de margarina light

1 ovo inteiro

2 claras de ovo

1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada

2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão

1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparo: Misture a farinha com o fermento, gelatina e adoçante em um vasilhame. Em um liquidificador, bata o ovo com o iogurte, margarina e o chá-verde até obter um creme. Junte ambas as misturas até obter uma massa homogênea. Bata as duas claras em neve e junte à mistura anterior. Leve ao forno por 25 minutos.

 

Arroz com chá-verde

Fonte: TimeGourmet

Ingredientes

4 xícaras de água;

3 colheres de sopa de folhas de chá verde;

1 cebola media em cubinhos;

2 dentes de alho amassados;

1cm de raiz de gengibre picadinho;

2 xícaras de arroz integral cateto;

2 colheres de sobremesa de azeite extra virgem;

Sal a gosto

Preparo: Ferva 4 copos de água em uma panela. Acrescente as folhas de chá, abaixe o fogo e deixe ferver por 1 minuto. Junte então o gengibre, alho e cebola. Acrescente azeite, sal, arroz e deixe cozinhar por aproximadamente 50 minutos, até o arroz secar e ficar macio.

 

Macarrão com chá-verde

Fonte: Guia da Semana

 

Ingredientes

500 gramas de farinha de trigo

5 ovos

2 colheres (sobremesa) de sal

½ xícara (café) de óleo

Uma xícara de chá-verde bem concentrado (já frio)

Preparo:  Espalhe o trigo em uma superfície lisa e acrescente os ovos, óleo e chá-verde ao centro. Misture até obter uma massa homogênea e deixe descansar por 1 hora. Divida em pequenas partes, abra com um rolo e deixe secar. Corte na largura desejada e cozinhe em água fervente da forma que preferir. Acrescente o molho de sua preferência.

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